Utam vai dobrar produção de cápsulas de café em 2020

Em 2018, as cápsulas representavam 2% do faturamento da Utam, avançaram para 5% em 2019 e a meta é chegar a 10% em 2020.

O Grupo Utam aposta no crescente consumo de café em cápsula para dobrar a produção em 2020. Com investimento total de R$ 5 milhões, concluído neste mês, a empresa de Ribeirão Preto (SP) estima colocar no mercado 6 milhões de unidades no próximo ano. Em 2018, as cápsulas representavam 2% do faturamento da Utam, avançaram para 5% em 2019 e a meta é chegar a 10% em 2020.

“Utilizamos apenas 10% da nossa capacidade produtiva, o que significa que ainda temos muito espaço para crescer e há mercado para isso”, disse à coluna Ana Carolina Soares de Carvalho, diretora da companhia. Hoje, a maior demanda por cápsulas vem do consumidor doméstico, mas mercados como os Estados Unidos e a Alemanha também têm buscado esse tipo de produto da empresa. Paralelo às apostas nas cápsulas, o Utam também está otimista para o segmento de cafés gourmet, o principal produto do grupo. 

Reage

O faturamento do Utam com todos os tipos de café deve ser de R$ 80 milhões em 2019, em linha com o ano passado, quando os preços do grão já estavam pressionados pela alta produção no mundo. Para 2020, a expectativa é de uma reação nas cotações e que o varejo acompanhe a alta. “Não vemos queda de preço, esperamos no mínimo estabilidade”, disse Ana Carolina (O Estado de S.Paulo, 25/11/19)